لقمة القاضي

لقمةُ القاضي، أو كما تُعرف بالّلقيمات أو العوّامة هي واحدة من أشهر الحلويّات الشرقيّة التي تشتهر في العديد من البلدان العربيّة، ومنها العراق، وتُحضّر على شكل كرات مقليّة ولامعة، ويضاف لها القطر لمنحها مذاقاً حلواً مميّزاً، وتعتبر هذه الحلى من أسهل أنواع الحلوى فمكوّناتها بسيطة جداً، كما أنّها لا تحتاجُ وقتاً طويلاً لتحضيرها، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة ونكهات مختلفة حسْب الرغبة.