موس الشوكولاتة بالمارشميلو

موس الشوكولاتة بالمارشميلو

موس الشوكولاتة بالمارشميلو
موس الشوكولاتة بالمارشميلو

المكوّنات
كوب من حبيبات الشوكولاتة السوداء.
كوب إلّا ثلث من الكريمة الخفق.
ثمّاني قطع من المارشميلو.
كريمة مخفوقة.
شوكولاتة مبشورة.

طريقة التحضير
توضع حبيبات الشوكولاتة، وربع الكوب من الكريمة، وقطع المارشميلو في وعاء مقاوم للحرارة، ثمّ وضعه في الميكروويف.
يخرج الوعاء من الميكرويف، ويخلط جيداً ، ثمّ يعاد إلى الميكرويف لمدة دقيقة إضافية.
يخفق نصف كوب من الكريمة في الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج كثيف.
توضع ثلث كمية الكريمة فوق مزيج الشوكولاتة، ثمّ يخلط المزيج من تحت لفوق باتّجاه واحد.
تضاف الكمية المتبقية من الكريمة، ثمّ تخلط جيداً مع المزيج.
توزع الشوكولاتة في أكواب للتقديم، ثمّ تزيّن بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.

m2pack.biz