سلطة تركيّة بالجبن
المكوّنات
* ثلاث قطع من الجبنة البيضاء. * أربع حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم. * بصلة صغيرة. * شطّة. * رشّة من أوراق البقدونس. * ملح. * كوب من الذرة.
طريقة التحضير
قطّعي الجبنة بعد نقعها قليلاً في ماء دافئ، والطماطم والبقدونس والبصل إلى مكعّبات متوسّطة إلى صغيرة الحجم، ثمّ ضعيهم في وعاء كبيرة وأضيفي الشطّة والملح والذرة وقلّبي المكوّنات.