2من اصل2

ثانياً: أنواع البط المنتجة للبيض:

1. بط الكامبل:

نشأ في إنجلترا ويتميز بإنتاجه العالي من البيض (300 بيضة في السنة) ويزن الذكر (2.2- 2.4 كجم) وتزن الأنثى (2.0- 2.2 كجم)، لون الريش (أسود- كاكي) والأرجل بني والمنقار أخضر.

أنواع البط المحلية

1. البط الدمياطي (الشرشيري- الكهرمان): ينتشر في شمال الدلتا وحجمه وتتميز الذكور بلون الريش الرمادي والظهر مخلوط بالأخضر والإناث لونها بني والظهر رمادي مقلم بالأسود أو البني، وزن الذكر حوالي 1.75 كحم والأنثى 1.25 كجم، ويتم تسويق صغار البط الدمياطي عند عمر 12 أسبوع، وتضع الأنثى حوالي 100 بيضة في السنة ولا ترقد الإناث على البيض ويصل موسم وضع البيض إلى 9 شهور.

2. البط السوداني (بط البح أو البلدي): أكثر أنواع البط انتشاراً في مصر ويمتاز بوجود زوائد لحمية في مقدمة الوجه ومن طباعه أنه يصدر أصواتاً مبحوحة ولذلك يسمى “البح” ومتوسط وزن الذكر 3.5 كجم والأنثى 2.0 كجم وإنتاج الأنثى من البيض قليل (40 بيضة فأكثر).

تفريخ بيض البط

حفظ بيض البط يكون في غرفة مبردة تتوفر فيها الشروط التالية:

1. درجة حرارة الغرفة من 12-15 م حسب طول مدة الحفظ.
2. الرطوبة النسبية من 75-80% مع توفر التهوية الجيدة وألا تزيد نسبة الرطوبة عن 80% حتى لا يسمح بنمو الفطريات.