فوائد واضرار العيش السن أو النخالة أو الردة للجسم
النخالة أو ما يسمى الردة في بعض الدول العربية ، هي عبارة عن القشرة الخارجية التي تغطي الحبوب مثل الأرز والشعير والقمح. هذه القشرة تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية والألياف والبروتينات والمعادن والنشويات. كما أن تناول خبز النخالة أو عيش السن يوميا بدل الخبز الأبيض يساعد على توازن نسبة الكولسترول والسكر في الدم ويخفف تدريجيا من الوزن لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية وهو غني بالألياف التي تنفش في المعدة وتزيد من الشعور بالشبع. عيش السن أو خبز النخالة مفيد لصحة الجهاز الهضمي والأمعاء وهو رفيق النظام الغذائي الصحي ، وأضراره محدودة جدا.
سوف نتعرف في هذا المقال على فوائد وأضرار العيش السن أو النخالة أو الردة للجسم.
فوائد العيش السن أو النخالة أو الدرة للجسم
- يساعد عيش السن أو النخالة على التخلص من مشكلة الإمساك المزمن والحماية منه.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تزيد من امتصاص الماء من الجسم وتزيد من ليونة الفضلات المتراكمة في الأمعاء وتساعدها على الخروج.
- يعالج عيش السن أو النخالة حالات استقلاب الدم خاصة عند من يعاني من مرض السكري.
- يعدل نسبة الكولسترول والسكر في الدم لذا هو مناسب لمرضى الضغط والسكري.
- يعالج عيش السن أو النخالة أمراض ومشاكل القولون ويخلص الجسم من المواد الضارة التي تتراكم في القولون.
- يساعد على علاج مشاكل القناة البولية وعسر الهضم.
- يقوي المناطق التناسلية.
- يعمل على تنظيف المرارة والتخلص من الحصى الصغيرة الموجودة فيها.
- يحمي عيش السن أو النخالة من الإصابة بالأمراض القلبية والأورام السرطانية.
- يساعد على تنشيط وتقوية الدماغ والخلايا العصبية.
- يزيد من الشعور بالشبع ويخفف الوزن.
- يحتوي على البروتين والمعادن.
- يحتوي على نسبة عالية من النشويات لذا هو من مصادر الطاقة للجسم.
أضرار العيش أو النخالة أو الدرة للجسم
- لا يوجد أضرار لعيش السن أو النخالة والمقولة بتأثيره على هشاشة العظام هي غير صحيحة علميا لأن عيش السن أو النخالة يحتوي على الألياف اللازمة لبناء عضلات وعظام قوية.
